Logo La República

Miércoles, 18 de diciembre de 2024



ÚLTIMA HORA


Declaran veda preventiva por alta concentración de marea roja

Allan Madriz [email protected] | Viernes 17 diciembre, 2021 09:55 a. m.


marea roja moluscos
Archivo / La República


Debido a la presencia de toxinas marinas en muestras de carne de moluscos bivalvos (mejillón, almeja, ostras), el Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) declaró veda preventiva por alta concentración de marea roja.

Por este motivo aplicará la veda para estos productos de extracción silvestre en las islas: Tortuga, Alcatraz y Cedros, además de los manglares de playa Órganos y Paquera.

Lea más: Descartan riesgo por consumo de pescado del Golfo de Nicoya

La marea roja es un fenómeno natural que se produce por un aumento de la población de algún tipo de microalga, debido a diferentes factores oceánicos como temperatura, luminosidad, salinidad o cambio de corriente.

Lea más: Salud alerta a la población ante presencia de marea roja

En caso de que una persona ingiera estos productos, también ingiera la toxina, lo que podría provocar daños en su salud, desde trastornos digestivos o neurológicos, hasta la muerte, dependiendo de las concentraciones.


NOTAS RELACIONADAS


Descartan riesgos por marea roja en el Litoral Pacífico

Domingo 06 agosto, 2017

Los especialistas descartan la presencia de toxinas paralizantes y permiten avalar el consumo de moluscos.







© 2024 Republica Media Group todos los derechos reservados.